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弘扬传统文化 情系浓情端午 —公司组织开展“包粽子”活动
来源:      作者:李小琼      发布时间:2024/6/10 10:15:00      阅读:690 次

 

五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,撒白糖;龙舟下水喜洋洋。

值此端午节来临之际,为弘扬中华民族传统文化,引导广大干部职工进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日,6月7日,公司在本部办公区、河路口办公区组织开展了“包粽子”活动,丰富干部职工的精神文化生活,营造温馨和谐的节日氛围。

活动现场,工作人员把提前泡好的糯米、腌制好的猪肉、煮熟的花生等食材和剪刀等工具整齐地摆放在桌子上。

大家洗净手,围在一起,互相交流包粽子技巧,分享制作过程中的乐趣。“把粽叶卷起来做漏斗状,再按顺序加入咸蛋黄、糯米和猪肉,虎口用力收紧叶片,用一条红绳捆住粽子……”。

  

清香的粽叶、晶莹的糯米,在一双双巧手挥动中转眼就变成了一个个诱人的粽子。一串串碧绿饱满的粽子堆积盆中,散发出阵阵清香。

 

包好的粽子“跳水”下锅,2个小时后,掀开锅盖,热汽蒸腾而出,一个个咸香软糯的肉粽就出锅了。大家趁热剥开粽子,清香的糯米与大块鲜肉映入眼帘,大口大口地吃了起来,一边吃还一边咕哝道:“好吃,自己包的粽子真好吃。”

通过此次活动,不仅让干部职工近距离地感受到传统文化魅力,还加强了员工间互动与合作,有效激发广大干部职工的干事热情,为企业高质量发展营造阳光奋进、和谐向上的文化氛围。

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